Diversification Menée par l’Enfant

La DME (Diversification Menée par l’Enfant) est une méthode alternative à l’introduction des purées. Ici, l’enfant n’est pas nourri à la cuillère – on lui propose simplement différents aliments qu’il choisit lui- même de sucer ou de goûter.

La DME peut être tenté à partir du septième mois. Mais les capacités motrices de l’enfant peuvent varier et cette méthode ne fonctionne que lorsque l’enfant est en mesure de s’asseoir, de saisir lui-même les aliments, de les porter à la bouche et de les mâcher.

Bâtonnets et lamelles

Vous pouvez alors offrir à votre enfant une sélection d’aliments, idéalement sous forme de bâtonnets assez épais ou de longues lamelles. Il peut s’agir de morceaux de carottes ou de choux-raves bien cuits. Des muffins ou des crêpes, sans sucre, conviennent aussi, par exemple avec des légumes râpés, de la farine, des flocons d’avoine fins, de l’œuf et un peu de lait.

Au début, il est peu probable que l’enfant en mange beaucoup, et il faut donc continuer de l’allaiter ou de lui donner le biberon. Ensuite, vous pouvez expérimenter en variant la consistance et le goût. Dès que l’enfant trouvera ainsi un aliment plaisant, il va commencer à le mâcher et en avalera une partie. Si l’expérience est agréable, l’introduction de l’alimentation solide ira de pair avec le développement du plaisir de manger.

Découvrir le plaisir de manger

On peut certes craindre que l’enfant s’étouffe plus facilement en mangeant ainsi des morceaux relativement grands. Mais d’un autre côté, les bébés qui contrôlent eux-mêmes ce qui arrive dans leur bouche y sont aussi plus attentifs, de sorte que le risque de s’étouffer en est atténué. Il faut se méfier surtout des aliments ronds et de la taille de l’œsophage, comme les myrtilles ou les grains de raisin, qu’il vaut mieux couper en deux. Il en va d’ailleurs de même, un peu plus tard, pour les saucisses – l’idéal est de les couper en deux dans le sens de la longueur. Il faut aussi éviter de donner des noix à l’enfant avant qu’il puisse bien les mâcher. Il est donc recommandé d’attendre son troisième anniversaire pour cela. L’essentiel est de ne jamais laisser l’enfant manger seul.